La Cerqua | Italian Truffles > Ricette gourmet > Antipasti > Vol Au Vent al Tartufo con Mozzarella Ciliegina

Vol Au Vent al Tartufo con Mozzarella Ciliegina

Truffled Vol Au Vents with Cherry Mozzarella

Vol Au Vent al Tartufo con Mozzarella Ciliegina

Ingredienti

6 vol au vent
6 mozzarelline ciliegine
1 cucchiaio di Salsa al Pomodoro e Tartufo
1 cucchiaio di Salsa Tartufata

Per 2 persone

Difficoltà minima

Preparazione 5 minutes
Tempo di cottura 15 minutes
Tempo totale 20 minutes

Preriscaldare il forno a 200 ° C.

Posizionare i vol au vent in pirottini di carta forno o su teglia antiaderente.

Mettere in ogni vol au vent una mozzarellina ciliegina.
Con cura, ricoprire 3 di essi  con  1 cucchiaio di Salsa Tartufata e gli altri 3 con  Salsa al Pomodoro e Tartufo.

Cuocere in forno per 10-15 minuti (fino a che il formaggio fonde). Togliere dal forno e trasferirli su un piatto da portata. Servire caldi.

Share This :

Related Post

Ingredienti 450 gr ravioli alla ricotta 130 gr Salsa di Pomodoro e Tartufo 2-3 cucchiai di Parmigiano grattugiato 4 Porzioni Tempo totale 10 minuti Preparazione 5 ...

Ingredienti 2 porri puliti  poi affettati a rondelle di circa 1 cm. Lavare accuratamente nell'acqua poiché i porri possono intrappolare molto ...